Bonjour à tous, aujourd’hui je vous propose ma recette des haricots blancs secs à la tomate. Un plat parfait pour l’automne qui arrive et pour les soirées froides. Comment préparer et cuire des haricots secs ? La réponse en vidéo. C’est vraiment la recette idéale pour un repas en famille. Pour les plus gourmands, n’hésitez pas à accompagner ce plat d’une tartine de pain grillée. Un plat végétarien et même vegan qui fait du bien. La sauce qui accompagne les haricots nous offre une délicieuse saveur en bouche. Bonne dégustation !

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Ingrédients :
450 gr de haricots blancs
1 échalote
1 tige de céleri coupée
3 gousses d’ail
2 tomates
10 cuillères à soupe de sauce tomate
3 cuillères à soupe de concentré de tomate
1 cuillère à café de cumin
1 cuillère à café de sauge
1 cuillère à café de paprika fort ou paprika doux mélangé à du piment
40 cl de bouillon de légumes ou autre choix
une poignée de persil frais
2 gousses d’ail
le jus d’un citron
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Nguồn: https://truthabouttoyota.com/

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